✈️ Introduction – Cap sur Guangzhou, la perle du Sud de la Chine
Voyager en Chine, c’est plonger dans un monde à la fois ancien et ultramoderne. Et s’il y a une ville qui incarne cette dualité avec éclat, c’est bien Guangzhou. Connue aussi sous le nom de Canton, cette métropole dynamique du sud du pays est un carrefour incontournable pour les amateurs de culture chinoise, de gastronomie légendaire et pour les professionnels en quête d’opportunités commerciales.
Dans cet article, je vous partage ma préparation complète pour ce voyage : des documents à ne pas oublier, aux applications à installer, en passant par les astuces pratiques sur place. Que vous partiez en mode tourisme, business ou découverte, voici tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement de votre séjour à Guangzhou!
✅ 1. Documents obligatoires
- Passeport valide 6 mois minimum après la date de retour.
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Visa touristique (L) : demande-le auprès de l'ambassade ou centre de visa chinois de ton pays.
- Nécessite : formulaire, photo, réservation d’hôtel, billets A/R, justificatif financier.
- Assurance voyage : obligatoire pour certains visas. Couvre santé, rapatriement, etc.
✈️ 2. Billets & hébergement
- Réserve ton vol international (attention aux escales).
- Réserve un hôtel à Guangzhou (quartiers populaires : Tianhe, Yuexiu, Haizhu).
- Pense à un logement avec Wi-Fi si tu bosses ou fais des achats.
💬 3. Langue & communication
- Apprends quelques mots de mandarin ou installe une app comme Pleco ou Google Translate.
- Télécharge WeChat (Weixin) : application essentielle pour tout (paiements, contacts, infos).
- Carte SIM locale (China Mobile, China Unicom) ou eSIM internationale.
💰 4. Argent et paiements
- En Chine, le cash est rare. Privilégie WeChat Pay ou Alipay (certains permettent aujourd'hui l'enregistrement de cartes étrangères).
- Prends un peu de cash (CNY - yuan) pour le premier jour.
- Préviens ta banque que tu voyages.
🧳 5. Bagages
- Prends des vêtements légers si tu vas en été (très chaud et humide).
- Ajoute des vêtements plus chauds si tu voyages en hiver (déc. à fév. ~10-15°C).
- Adapte selon la saison : pluie fréquente → parapluie/poncho.
- Adaptateur prise type A/I (américain).
- Masques, gel désinfectant, médicaments de base.
🍜 6. Alimentation & santé
- Eau en bouteille uniquement.
- Méfie-toi des aliments de rue si tu es sensible.
- Essaie la cuisine locale : dim sum, canard rôti, fruits exotiques.
- Vérifie les vaccins à jour : hépatite A/B, typhoïde, DTPolio, COVID.
🛍️ 7. Achats & business
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Si tu vas pour le business (ex : Canton Fair / fournisseurs Alibaba) :
- Prends cartes de visite traduites.
- Prépare ton Itinéraire business à l’avance.
- Télécharge Alibaba / 1688 / Baidu Translate.
- Renseigne-toi sur les douanes/import-export pour ton pays.
📱 8. Applications utiles
- Maps : Baidu Maps ou Apple Maps (Google Maps souvent bloqué).
- VPN (NordVPN, ExpressVPN...) pour accéder à Google, WhatsApp, YouTube, etc.
- DiDi (Uber local).
- Ctrip pour réservations locales.
🏙️ 9. À faire à Guangzhou
- Canton Tower, Shamian Island, Chimelong Safari Park.
- Balade en bateau sur la rivière des Perles.
- Shopping au Guangzhou Wholesale Market.
- Musée de Guangdong et Temple des Ancêtres de la famille Chen.